
Ege'nin Kalbinden Sofranıza
Milas Selimiye'de, zamanın yavaş aktığı topraklarda, doğanın bize sunduğu en değerli lezzetleri sofranıza taşıyoruz. Her ürünümüz Ege'nin bereketli topraklarından, özenle ve saygıyla toplanır.
Zeytin ağacı burada endüstriyel olarak değil, nesilden nesile aktarılan sabır ve anlayışla yetiştirilir. Soğuk sıkım zeytinyağımız, doğal balımız ve yöresel ürünlerimiz bu geleneğin meyvesidir.
Memecik zeytininin anavatanı
Milas'ın Bereketli
Topraklarından
Çaykama Sofrası, Milas Selimiye'de Ege'nin eşsiz lezzetlerini sunan bir kahvaltı ve yöresel ürünler mekanıdır. Zengin serpme kahvaltımız ve doğal ürünlerimizle misafirlerimize unutulmaz bir deneyim yaşatıyoruz.
Memecik zeytini, soğuk sıkım zeytinyağı, Aydın inciri, doğal bal ve ev yapımı reçellerimiz... Her ürünümüz geleneksel yöntemlerle, sevgiyle hazırlanır.
Lezzetlerimiz
Geleneksel tariflerle hazırlanan Ege mutfağı

Serpme Kahvaltı
Zengin Ege serpme kahvaltısı

Çaykama
Milas'a özgü geleneksel börek lezzeti

Gözleme
Elde açılan, taş fırında pişen
Yöresel Ürünlerimiz
Ege'nin en değerli doğal ürünleri

Siyah Memecik Zeytini
Milas'ın meşhur Memecik zeytini. Doğal fermantasyon ile hazırlanmış, sofranızın vazgeçilmezi.
Sipariş Ver
Kırma Yeşil Zeytin
Limonlu kırma yeşil zeytin. Geleneksel taş kırma yöntemiyle, doğal salamurada hazırlanır.
Sipariş Ver
Dilme Yeşil Zeytin
El ile dilinen yeşil Memecik zeytini. Ege'nin en sevilen kahvaltılık zeytini.
Sipariş VerBizi Ziyaret Edin
Etrenli Mah. Merkez 72 Sk. No: 93/A Milas/MUĞLA
Her gün 08:00 – 18:30


